L'appel du bonheur. Le partage alimentaire mongol
Mardi 9 février 2016 à 19h
A l'occasion de la parution de :
L'appel du bonheur. Le partage alimentaire mongol
de Sandrine Ruhlmann. Publications du Centre des Etudes mongoles et sibériennes, Ecole Pratique des Hautes Etudes, Nord-Asie, 5, Paris 2015.
Rencontre avec Sandrine Ruhlmann, et Grégory Delaplace.
L’alimentation est un objet d’étude anthropologique nécessaire à la compréhension des sociétés humaines. Elle met à nu les techniques et en jeu une chaîne opératoire des plus importantes et mobilisatrices du quotidien des humains.
Sandrine Ruhlmann montre que le partage de la nourriture structure l’organisation sociale des familles nomades et sédentaires, qu’il permet d’établir des relations certes entre vivants mais aussi avec les morts, les divinités bouddhiques et les esprits-maîtres de la nature. Dans un langage fluide et limpide et illustré de photographies de terrain, Sandrine Ruhlmann, tout comme son livre, nous tiendra en haleine le temps d’une rencontre des plus savoureuses
En présence de :- Sandrine Ruhlmann, ethnologue, postdoctorante au Laboratoire d’anthropologie sociale, Collège de France
- Grégory Delaplace, ethnologue, maître de conférences à l'université Paris Ouest Nanterre, membre du Laboratoire d’ethnologie et de sociologie comparative (UMR 7186).
Comptoir des presses d'universités
86 rue Claude Bernard • 75005 Paris
Pour plus de détails, consulter le site de l'éditeur.